睡不好?教你做助眠安神汤!

经常失眠多梦?睡不好?可能是没吃对。今天给大家推荐一款助眠安神甜品——银耳百合莲子汤,食材简单,操作起来也不难,厨房小白也能做,感兴趣的就往下看吧!

经常失眠多梦?睡不好?可能是没吃对。今天给大家推荐一款助眠安神甜品——银耳百合莲子汤,食材简单,操作起来也不难,厨房小白也能做,感兴趣的就往下看吧!

食材准备

20克干银耳,15克干百合,10个莲子,10个红枣,适量冰糖,适量枸杞,1200毫升清水。

 

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注意事项

1、提前半小时将银耳泡发,去蒂撕成小朵,越小越好,炖的时候容易出胶,百合冷水泡发,红枣和枸杞洗干净。

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2、莲子提前3小时浸泡,泡涨以后掰开,取出莲心,莲心可以去火,但是味道苦,影响味道,这里我们把它摘掉。(不介意的小伙伴不去心也可以哦)

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操作步骤

1、把莲子、银耳和红枣放入养生壶中,倒入清水。

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2、打开炖品模式,炖煮大概50分钟,如果没有养生壶,也可以用陶瓷锅、炖锅,相对来说养生壶会比较简单,也很适合上班族用。

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3、加入洗干净的百合、冰糖,再炖煮20分钟

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4、最后加入洗干净的枸杞,炖煮5分钟就可以关火了。(枸杞一定要最后放哦)

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闻起来很清甜,红枣味很浓!

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最后,盛到碗中就可以开吃啦!

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莲子有养心健脾的作用,百合可以起到安神的作用,银耳中含有多种维生素、氨基酸,滋阴润肺,养气和血,增强免疫力,红枣健脾益血,养颜美容每天一碗对睡眠不好有很大的缓解作用,男女老少都可以喝!

简单快手又美味,赶紧试一试吧!(冰起来更好喝哦!)

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